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Schön dass Sie bei uns sind !

Den Geschmack unserer Heimat erlebbar zu machen, ist uns sehr wichtig.

Daher verwenden wir in unserer Essigmanufaktur ausschließlich regionale Zutaten.

Ganz gleich, welches unserer Produkte Sie im Freiheits-Laden erstehen, Sie dürfen sicher sein: Unsere Qualität können Sie schmecken !

Ihre Familie Jürgen und Elisabeth Katzenmeier

 

Familie Katzenmeier, Essigmanufaktur und Gasthaus zur Freiheit

Aktuelles

…aus unserer Essigmanufaktur !

Bericht über uns auf RTL-Hessen 

Vor Kurzem war RTL-Hessen bei uns zum Dreh.

Das Team war einen ganzen Tag bei uns und hat die komplette Herstellung von meinDressing APFEL vom Baum bis in die Flasche gefilmt.

Zum Anschauen des Videos (Länge 3:55 min.) einfach hier oder auf das Bild klicken.

Viel Spaß!

RTL Hessen Beitrag Apfeldressing

Seminar Essigherstellung

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Jürgen Katzenmeier bei der Säureprüfung - Essigmanufaktur und Gasthaus zur Freiheit

Tagesseminar am Samstag, dem 2. Februar 2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr rund um die Essigherstellung.

Inklusive Hefter mit Seminarinhalten, 0,1 Liter aktivem Essigstarter und Verkostung.

Außerdem einem 3-Gänge-Menü während der Mittagspause sowie Kaffee, Tee und alkoholfreien Getränken.

Wichtig: Da das Seminar bewusst im kleinen Rahmen abgehalten wird, stehen nur wenige Plätze zur Verfügung !

Weitere Informationen finden Sie hier… !

Unsere aktuellen Empfehlungen...

…erhältlich in unserem Freiheits-Laden !
  • Essigset „Ebbel Un´Beern“ Christbaum

    Essigset „Ebbel un´Beern“ Christbaum

    21,00 

    Enthält 7% Mwst.
    (52,50  / 1 L)
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    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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  • Haselnussöl, Ölmühle Hartlieb, Flasche 0,1 L

    Haselnussöl, Ölmühle Hartlieb, Flasche 0,1 l

    8,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (89,00  / 1 L)
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    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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  • Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio, Fl. 0,1l

    Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio, Fl. 0,1l

    89,50 

    Enthält 7% Mwst.
    (895,00  / 1 L)
    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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  • 833-665-8118

    4,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (19,60  / 1 L)
    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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  • Essigset „Herbstfrüchte“  Christbaum

    Essigset „Herbstfrüchte“ Christbaum

    25,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (63,50  / 1 L)
    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
    2177612963
  • (873) 477-3332

    15,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (53,00  / 1 L)
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  • (614) 399-6328

    9,80 

    Enthält 7% Mwst.
    (20,00  / 1 kg)
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    9148135043
  • Semito-hamite

    4,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (19,60  / 1 L)
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  • Waldbrombeeressig Flasche 0,1 L

    Waldbrombeeressig Flasche 0,1 l

    8,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (89,00  / 1 L)
    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
    6207053077
  • Aperitifessigglas, Kristallglas, Mundgeblasen, 1 Stück

    Aperitifessigglas, Kristallglas, mundgeblasen, 1 Stück

    18,90 

    Enthält 19% MwSt.
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    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
    7186611805
  • atragene

    62,80 

    Enthält 19% MwSt.
    (314,00  / 1 L)
    Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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  • 403-406-0681

    25,40 

    Enthält 7% Mwst.
    (63,50  / 1 L)
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  • Essigstarter Aus Apfelessig, Flasche 0,1 L, Mit Anleitung

    Essigstarter aus Apfelessig, Flasche 0,1 l, mit Anleitung

    6,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (69,00  / 1 L)
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    8224442337
  • 551-251-9705

    4,90 

    Enthält 7% Mwst.
    (19,60  / 1 L)
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    (803) 906-1726
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